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A Comissão de Esporte e Lazer promove a saída exploratória para a propriedade "La Spiga",it,Uma atividade para a programação de um evento esportivo e conhecimento do território,it,Membros do CCRR acompanhados pelos contatos do projeto Sandra Costa,it,Marilisa Chiumenti e Stefania Bardellotto,it,Equipado com roupas práticas e sapatos confortáveis,it,Eles foram para a propriedade,it,A orelha,it,Para fazer uma inspeção sobre o projeto,it,Maratona,it,proposto pela Comissão de Esporte e Lazer,it,programado para o mês de setembro,it,Recepção e apresentação da propriedade,it,Na chegada,it,Fomos recebidos pelo Sr. Alessandro Gaggia,it,detentor da propriedade,it,Isso nos fez uma breve introdução sobre a história da fazenda,it,desde o nascimento,it,No início dos anos 1900,it,hoje,it, un’attività per la programmazione di un evento sportivo e di conoscenza del territorio.

Il  24/05/2024 i membri del CCRR  accompagnati dalle referenti del progetto Sandra Costa, Marilisa Chiumento e Stefania Bardellotto, muniti di abbigliamento pratico e scarpe comode, si sono recati alla tenuta “La Spiga” Eraclea (VE) per fare un sopralluogo riguardante il progetto “Maratona” proposto dalla Commissione Sport e Tempo Libero, in programma per il mese di settembre 2024.

ACCOGLIENZA E PRESENTAZIONE DELLA TENUTA

All’arrivo, siamo stati accolti dal signor Alessandro Gaggia, titolare della tenuta, che ci ha fatto una breve introduzione sulla storia dell’azienda agricola, dalla nascita, all’inizio del ‘900, ai giorni d’oggi: No início do século,it,Muitos compartilhadores trabalhavam com paixão e animais como o faraó foram criados,it,Tacchini e vacas leiteiras,it,A vinha foi cultivada,it,corpo,st,pere,en,tabaco,it,mais,pt,ECC…,en,Processo de reificação,it,Transforme o sistema existente em um sistema articulado,it,Hoje,it,liderado pela família Gaggia,it,Foi transformado em uma empresa e um ponto de venda de vários produtos de noz e além,it,Nozes de tipos diferentes,it,licores,it,olio,en,Biscotti,en,Cremes com brilho,it,Cosméticos e produtos Prosecco,it,De fato, os cereais também são cultivados,it,grão,it,soja e vinha de prosecco,it,Para produzir o símbolo de vinho de Veneto no mundo,it,Sustentabilidade Ambiental,it,A partir desta primavera,it,  Alguns hectares de belos prados floridos também são cultivados,it, lavoravano con passione tantissimi mezzadri e venivano allevati animali quali faraone, tacchini e mucche da latte; si coltivava il vigneto, mele, pere, tabacco, mais, ecc…

PROCESSO DI REIFICAZIONE: TRASFORMARE L’ESISTENTE IN UN SISTEMA ARTICOLATO

Oggigiorno, la struttura, guidata dalla  famiglia Gaggia, è stata trasformata in un’azienda e un punto vendita di svariati prodotti a base di noci e non solo: noci di tipologie diverse, liquori, olio, biscotti, creme spalmabili, prodotti di cosmesi e Prosecco; infatti si coltivano anche cereali, mais, grano, soia e il vigneto di Prosecco, per produrre il vino simbolo del Veneto nel mondo.

SOSTENIBILITÀ AMBIENTALE

Da questa primavera,  vengono coltivati anche alcuni ettari di bellissimi prati fioriti, Para salvar as abelhas que vivem nas colméias localizadas na propriedade e ajudá -las a produzir o mel precioso,it,Exploração,it,Após esta explicação introdutória,it,Eles foram ao coração da empresa,it,onde havia máquinas para o processamento de matérias -primas e para a produção de produtos que podem ser comprados no ponto de venda,it,Para tornar a empresa conhecida melhor, são propostas experiências em contato com a natureza,it,Assim como o feito pelo nosso grupo ... na verdade, pegamos algumas bicicletas,it,Mas o caminho também pode ser feito a pé,it,E todos juntos partimos para a inspeção dentro dos muitos hectares da terra,it,Ser capaz de admirar as imponentes árvores de nozes,it,conhecer esquilos,it.

L’ESPLORAZIONE

Dopo questa spiegazione introduttiva, siano andati nel cuore dell’azienda, dove c’erano i macchinari per la lavorazione delle materie prime e per la produzione dei prodotti che si possono acquistare al punto vendita.

Per far conoscere meglio l’azienda vengono proposte delle esperienze a contatto con la natura, proprio come quella fatta dal nostro gruppo… infatti abbiamo preso delle biciclette (ma il percorso si può fare anche a piedi) e tutti insieme siamo partiti per il sopralluogo all’interno dei tantissimi ettari di terra, potendo ammirare gli imponenti alberi di noce, incontrare degli scoiattoli, Visão Faasões coloridos andando e cruzando as lebres que correm alegremente no meio da vegetação,it,Depois de uma curta viagem pelos campos,it,Paramos e o Sr. Gaggia nos apresentou brevemente na nogueira,it,explicando sua produção,it,a coleção de como e quando isso acontece,it,A avaliação da ideia inicial com base no contexto,it,Operação de adaptação,it,Continuando o caminho,it,Nós percebemos isso,it,enquanto permanece dentro da noz,it,estávamos em outro município,it,o de Torre Di MESTO,it,Outro canto,it,fronteira com o município de Caorle,it,Praticamente a empresa detém a área entre três municípios,it,Torre Di Mosto e Caorle,it,O envolvimento da associação,it,Amigos do coração,it,Operação de solidariedade,it.

Dopo un breve percorso tra i campi, ci siamo fermati e il signor Gaggia ci ha introdotto brevemente all’albero di noci, spiegandoci la sua produzione, la raccolta di  come e quando avviene.

LA VALUTAZIONE DELL’IDEA INIZIALE IN BASE AL CONTESTO: OPERAZIONE ADATTAMENTO!

Proseguendo il percorso, ci siamo resi conto che, pur restando all’interno del noceto, eravamo in un altro comune, quello di Torre di Mosto, e, un altro angolo, confinava con il comune di Caorle. Praticamente l’azienda ricopre l’area compresa tra tre comuni: Eraclea, Torre di Mosto e Caorle.

IL COINVOLGIMENTO DELL’ASSOCIAZIONE “AMICI DEL CUORE”: OPERAZIONE SOLIDARIETÀ

O Sr. Gaggia ficou entusiasmado com a ideia e nos propôs envolver a associação,it,Amigos do coração,it,Uma associação voluntária de Onlus que visa informar e sensibilizar os cidadãos sobre a prevenção de doenças cardiovasculares,it,De fato, o Sr. Gaggia nos explicou que as nozes são boas para o coração,it,apontando a bela coincidência entre forma e significado,it,Se você quebrar uma nogueira no meio do caminho,it,Você pode observar o formato do seu coração,it,quase para revelar o fato agora conhecido que as nozes ajudam o coração,it,Desde rico em ômega,it,e outros antioxidantes,it,substâncias que ajudam a diminuir o risco de doença cardíaca,it,AVC,it,diabetes,it,Obesidade e câncer,it,Definitivamente pelo Dr. Ernesto Ridolfi,it “Amici del cuore”, un’associazione di volontariato Onlus che ha lo scopo di informare e sensibilizzare i cittadini sulla prevenzione delle malattie cardiovascolari. Infatti il signor Gaggia ci ha spiegato che le noci fanno bene al cuore, facendo notare la bella coincidenza tra forma e significato: se si rompe una noce a metà , si può osservare la sua forma a cuore, quasi a rivelare il fatto ormai noto che le noci aiutano il cuore, poiché  ricche di Omega 3 e di altri antiossidanti – sostanze che aiutano a diminuire il rischio di malattie cardiache, ictus, diabete, obesità e cancro.

Sicuramente di Dottor  Ernesto Ridolfi, que com sua antiga profissão de médico tem esses problemas muito a sério,it,Seria feliz se ele pudesse fazer essa iniciativa.  ,it,Satisfação máxima,it,Em nosso retorno,it,Ficamos sentados nas mesas em frente à propriedade para um lanche bem despertado,it,Mas, acima de tudo, para elaborar idéias a serem apresentadas à conferência dos conselhos,it,Eu pessoalmente já conhecia a empresa,it,Desde que eu já havia ido comprar produtos,it,Mas eu me diverti muito fazendo a turnê e ouvindo as histórias do Sr. Gaggia que certamente ajudam a olhar para este ambiente especial com novos olhos,it,Prefeito do CCRR de Eraclea,it,ecossistema,es,Produção,it, sarebbe contento se riuscissimo a realizzare questa iniziativa.  

MASSIMA SODDISFAZIONE

Al nostro ritorno, ci siamo seduti ai tavolini davanti alla tenuta per una meritata merenda, ma soprattutto per elaborare delle idee da presentare alla Conferenza delle Giunte.

Io personalmente conoscevo già l’azienda “La Spiga”, poiché ci ero andato in precedenza ad acquistare dei prodotti, ma mi sono molto divertito a fare il giro in bici ed ascoltare i racconti del signor Gaggia che sicuramente aiutano a guardare questo ambiente speciale con occhi nuovi.

Stefano Scazzariello, Sindaco del CCRR di Eraclea